ヨミコのデザイン工房

デザイナー&ブロガーのヨミコが、 WEB制作の事を書いたり書かなかったり。

料理

鉄のフライパンを導入してみた

こんばんは。Web&グラフィックデザイナーのヨミコです。鉄のフライパンを導入しました。ちょっと重いです。早速お料理してみましたよ!麻婆豆腐です。ユウキ 四川豆板醤 500gユウキ食品Amazon一度ちゃんと作るともうクック◯ゥには戻れません。麻婆豆腐は安定…

プレゼントにもオススメ!料理の味が一味変わる「茅の舎だし」

こんばんは。Web&グラフィックデザイナーのヨミコです。7月~8月まで無職だったので、料理をしてました。実家暮らしですが、みんな働いているので、料理を作ってました。その中で、使ってみて美味しかっただしが、こちら!茅乃舎だし|茅乃舎(かやのや)|久…

冷しゃぶの薬味に玉ねぎすり下ろしを入れるとかなり美味しいよ!!

こんばんは。Web&グラフィックデザイナーのヨミコです。冷しゃぶ食べてますか??簡単だし、野菜も採れるし、夏のお助けメニューですよね! 簡単なので男性の方にもオススメですね(´∀`*)んで、そんな冷しゃぶのタレ、皆さんはどうしてますか??ゴマだれで…

ズボラ卵料理的な何か3つ

こんばんは。Web&グラフィックデザイナーのヨミコです。なんというか、こんなのズボラ過ぎてわざわざ記事にするのも恥ずかしい!って思って中々記事にしなかったんですけど、ド平日の夜なら見る人も少ないかな?と信じて公開してみます。スーパーのセールで…

うま塩とマヨネーズと豆乳でシーザードレッシングもどきを簡単に作ってみた

こんばんは。Web&グラフィックデザイナーのヨミコです。先日、マグロとアボカドのタルタルを作ろうと思ったんですが、シーザーサラダドレッシングがなくて…マグロとアボカドのタルタルは地元の料理が美味しい居酒屋さんで食べて、感動したおつまみです。 マ…

どこから料理が出来る、と自称していいのか問題について

画像は私が作ったもの。こんにちは。Web&グラフィックデザイナーのヨミコです。お仕事が入っていない時は週末暇なので、去年~今年にかけて色んな人と会ってみて、お知り合いを増やそうキャンペーンを個人的にしてますが、その中でたまに聞かれる言葉。「料…